САЛАТЫ С ГРИБАМИ

 

САЛАТЫ С ГРИБАМИ




1 Салат “Инь – Янь”

Состав:
-Маринованные шампиньоны
-Майонез
-Сыр
-Куриное филе
-Огурец
-Яйцо
-Оливки

1-слой. Грибы маринованные шампиньоны, перемешиваем с майонезом, немного солим и перчим.
2-слой. Сыр на мелкой терке, сеточка из майонеза.
3-слой. Куриное филе ,режем кубиками, чуть солим ,майонез.
4-слой. Огурец свежий, режем кубиками, майонез.
5-слой. Яйцо-желток, на мелкой тёрке ,майонез.
Украшаем сверху, оливками порезанпыми и белками яйц.

 

 

 

2  Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов



Ингредиенты:

2-3 вареных куриных филе, 

3 вареных вкрутую яйца, 
2 свежих огурца,
1 небольшая луковица, 
1 небольшая банка консервированных шампиньонов, 
100 г сыра, майонез

Приготовление: 

Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Из яиц вынуть желтки, а белки порезать соломкой. Выкладывать в салатник слоями — белки, куриное филе, луковицу, огурцы, грибы, сыр, при необходимости, промазывая майонезом. Сверху промазать майонезом и засыпать тертыми яичными желтками.


Приятного аппетита!


Обновлен 24 окт 2014. Создан 11 мар 2014