НЕОБЫЧНАЯ ЯИШНИЦА

 

НЕОБЫЧНАЯ ЯИШНИЦА

яйца



Ингредиенты для рецепта - Омлет с брокколи:

2-3 соцветия брокколи
2 яйца
2 ст.л. молока
соль
масло сливочное

Яйца взбить с молоком, посолить. Форму для запекания смазать маслом. Вылить яичную смесь. Сверху положить брокколи.
Запечь омлет с брокколи до готовности в духовке или СВЧ 3 минуты.

 

 

 

 

Яйца с грибами, запеченные со сметаной.. Очень вкусное и нежное блюдо, которое подойдет и в качестве горячей закуски, и в качестве сытного завтрака, да и на ужин будет уместно.Нарезать мелко любые грибы( у меня шампиньоны) и обжарить их вместе с мелко нарезанным репчатым луком почти до готовности.Затем переложить их в огнеупорную формочку, покрыть густым слоем сметаны, посолить, поперчить,, разбить целые яйца, несколько грибов выложить целыми , отправить в заранее нагретую до 200 гр.духовку, минут на 10-15. Сразу подавать.


САЛАТ «АЛЁНКА»
Ингредиенты:
750 г шампиньонов400 г крабовых палочек5 крутых яиц4 свежих огурцамайонеззелень петрушки1-2 шт. репчатого лука
Приготовление:
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки — соломкой и яйца — кубиками2. Все смешать, посолить, добавить петрушку3. Заправить майонезом

 

 

 

Приготовление яичницы на воде
Приготовление яичницы на воде без масла не только полезно, но и вкусно. 
Как приготовить:-В сковороду налить воду и довести ее до кипения-Яйцо аккуратно разбить-Когда яйцо схватится, обязательно проведите под ним лопаткой, чтобы не подгорело. Готовить до того состояния, как Вы любите: яйцо всмятку или крутое. Посолить и поперчить-Если подать его, как это сделала я: на листьях салата с морковью и редисом, то это будет не только низкокалорийно, но и очень аппетитно



Обновлен 22 фев 2014. Создан 08 янв 2014